Britský food-to-go řetězec jedná o koupi svého rivala

16.5.2019 14:57

Společnost Pret A Manger jedná o koupi svého rivala, jehož pobočky by ráda následně přeměnila na místa nabízející vegetariánské a veganské produkty. Firma se tak snaží reagovat na rychle rostoucí poptávku po rostlinné stravě.

Pret A Manger, britský food-to-go řetězec, jedná o koupi svého rivala EAT a jeho následné transformaci na své vegetariánské podniky. Pret se tak snaží reagovat na rychle rostoucí poptávku po rostlinné stravě.

Zdroj blízký společnosti Pret uvedl, že „nic zatím nebylo podepsáno“, ale dle bližších informací se zdá, že Pret by rád kupil většinu, jestli ne všechny, z 94 budov EAT.

Pret zamýšlí využít prostory EAT k expanzi počtu svých Pret Veggie restaurací, které nabízejí pouze vegetariánské a veganské produkty v reakci na více environmentálně a zdravotně uvědomělé spotřebitele.

Pret otevřel svůj první Veggie Pret pop up obchod ve městě Soho v Londýně v roce 2019. Společnost očekávala v prvním roce ztrátu, ale namísto toho tržby vyskočily a firma od té doby otevřela tři stálé vegetariánské pobočky v Londýně a jednu další v Manchesteru v minulém roce.

Podle Vegan Society se počet veganů ve Velké Británii mezi roky 2014 a 2018 zvětšil čtyřnásobně, zatímco 21 % oslovených se domnívá, že jsou „flexitariáni“ – lidé cílící k redukci množství masa ve stravě.

Zdroj: The Financial Times

Tomáš Novák, Fio banka, a.s.